Ascetica Umbria
L’Umbria è una terra da percorrere con lentezza lasciandosi incantare dalla dolcezza e dall’ armonia tipica dei suoi paesaggi: vigneti e oliveti secolari, borghi medievali e angoli di misticismo. A Cannara, dove è ubicata la Cantina Di Filippo, e in particolare nella località di Pian D’arca, frate Francesco scelse il luogo per la predica agli uccelli. Ecco che la filosofia di vita della famiglia Di Filippo, nel rispetto dell’ambiente circostante, risponde a questa armonia territoriale. Cannara è inserita in un naturale itinerario turistico dell’Umbria: patria del famoso cuoco Angelo Paracucchi, è anche “madre” di piatti tipici a base di cipolla e di tradizioni popolari. Tra le ricchezze di Cannara, il delizioso borgo medievale di Collemancio. Ricco di scorci e di uno spettacolare belvedere su Spello e Assisi, il borgo, oggi, è sempre più animato per accogliere il visitatore curioso dell’Umbria.
