Grechetto Senza Solfiti Aggiunti

Novità in Cantina Di Filippo: Grechetto Senza Solfiti Aggiunti Questo vino è stato prodotto senza l’aggiunta di solfiti, ne contiene comunque una piccola quantità che viene prodotta naturalmente dai lieviti durante la fermentazione. Il vino così prodotto è più delicato e richiede maggiori attenzioni, è bene conservarlo a temperatura costante tra i 10 e 15°C,… Read more »

Corriere della Sera….Il Sagrantino delle oche vignaiole

Cosa ci fanno delle oche in vigna? Questa la prima domanda che i visitatori quando arrivano in cantina. In un vigneto sperimentale di circa 1000 metri (lo scorso anno è stato fatto su 0,5 ettari, questo anno è prevista una produzione su 2 ettari), adeguatamente recintato a protezione degli animali, scorrazzano le oche “vignaiole” che, in realtà nutrendosi… Read more »

Premio Internazionale dei vini biologici 2015

Si è da poco conclusa la sesta edizione del prestigioso premio International Organic Wine in Germania, concorso per vini di qualità ottenuta da uve coltivate con metodo biologico approvato dall’UE con metodo di valutazione PAR. Quest’anno l’International Organic Wine ha visto la partecipazione di  220 Produttori e Commercianti provenienti da 20 paesi diversi, per un totale di 923… Read more »

Di Filippo & Cinema Zenith presentano…Oltre Cannes

cinema in cantina

Siamo lieti di invitarvi alle tre giornate di proiezione in pellicola incentrate sui film dei tre registi italiani che hanno partecipato all’ultimo Festival di Cannes, ripercorriamo la loro carriera proponendovi tre delle prime pellicole, uno per regista, che hanno girato nella loro carriera. Programma: 22/07 Le conseguenze dell’amore Sorrentino 24/07 Ecco bombo Moretti 25/07 L’imbalsamatore… Read more »

Primo maggio da Di Filippo con il giro dell’Umbria in un sorso

primavera bio

Quest’anno parteciperemo alla Primavera Bio organizzata e promossa da AIAB Umbria che ha deciso di coinvolgere quattro cantine socie. Il nostro appuntamento si svolgerà il Primo Maggio per tutto il giorno, all’insegna della scoperta del vino biologico e non solo in Umbria. Vi invitiamo a passare un giorno di primavera in Umbria partecipando al programma… Read more »

Vinitaly 2015

Ci siamo quasi… #Vinitaly2015 da Domenica 22 a Mercoledì 25 passate a trovarci a Verona ! Siamo al PADIGLIONE 11, TAVOLO 57 http://catalogo.vinitaly.com/vinitaly/it/cat/VIR15/di-filippo-azienda-agraria-ss-1577

ProWein 2015

Dal 15 marzo al 17 marzo saremo presenti a ProWein ! Potrete trovarci nella HALL 16, STAND E31.   Vi aspettiamo.   www.prowein.com